Famiglia Orlandi

Det familjeägda företaget Famiglia Orlandi består av mannen Carlos och hustrun Cristina.

Kärlek. ambition och mod kännetecknar familjen Orlandi.

Kärleken till deras land, ambitionen att skapa deras Extra Virgin Olive Oil, modet att ta steget: från odlare till producent.

Paret var tidigare odlare av oliver men för några år sedan bestämde de sig för att producera sin egna olivolja. Frantoio Famiglia Orlandi ligger i Illasi, Verona, på en gammal lantlig innergård omgiven av grönska. Ett hus att bo i och uppfostra sina barn i och en oljekvarn där de producerar deras Extra Virgin Olive Oils.

Olivlundarna

I Veronas Kullar är olivträd och vinrankor en del av landskapet. Det är just på dessa kullar, i hjärtat av Val d’Illasi, som familjen Orlandi valt att ge liv åt sin oljekvarn och att fostra sin familj.

Sedan urminnes tider har odling av olivträden i detta område ägt rum. Tack vare jordens höga halter av kalk, göds oliverna bra i området. Famiglia Orlandis olivlundar ligger bland kullarna i Mezzane di Sotto, en kort bit från deras oljekvarn. Orlandi odlar de två sorterna “Grignano” och “Favarol” samt de typiska nationella sorterna som är bäst lämpade för territoriet.

Il frantoio- krossaren

Orlandis oljekvarn i Illasi, inne i det antika Casale, är företagets hjärta. Det är platsen där allt föds: det är här oliverna blir Extra Virgin Olive Oil.

Bearbetningen

Bearbetningen av oliverna sker inom några timmar efter skörd, med ett innovativt utvinningssystem. Konserveringen sker omedelbart efter filtrering, i rostfria ståltankar i ett rum med kontrollerad temperatur. Oljan förblir förseglad i tankarna ändra fram till buteljering.

Utmärkelser och priser Olivolja FIOI

2022 The Magnificent - Två stjärnor EQOO och nominering som finalist i Revelation Year 2022
2022 Sol d'Oro - Bra omnämnande för absolut nybörjare-kategorin
2022 Golden Lion - Bästa italienska blandningen
2022 Joop – Guldmedalj
2022 AIRO - Bästa oljan i Veneto och AIRO Elegant Selection
2022 Dubai olivolja tävling - guldmedalj
2022 Merum – 1 Hjärta
2022 Bibenda - 5 droppar av excellens